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El arquitecto Nuno Valentim es el autor de la remodelación del famoso Mercado do Bolhão en Oporto, Portugal. Las intervenciones llevadas a cabo en este emblemático edificio se basan en mantener su uso, recuperar su identidad arquitectónica y mejorar sus instalaciones. Entre estas actuaciones, se encuentra la instalación de canales de ACO para la mejora del drenaje de aguas pluviales y residuales.
Mercado de Bolhão y sistema ACO Multidrain. Foto del mercado: Cedida por Guilherme Costa Oliveira-CM Porto.
Construido en 1914, el Mercado do Bolhão es un edificio emblemático de la ciudad de Oporto que cuenta con un gran valor patrimonial, lo que lo convierte en un equipamiento singular, aunque cuya función principal sigue siendo la de mercado de abastos tradicional. La intervención propuesta por el estudio de arquitectura Nuno Valentim, se basa en la recuperación y puesta en valor del edificio para adaptarlo tanto a la normativa vigente como a los requerimientos de la actividad propia de un mercado de productos frescos.
El proyecto, firmado por el estudio de arquitectura Nuno Valentim, busca devolver la dignidad a esta joya neoclásica manteniendo su actividad de mercado de productos frescos y complementándola con nuevos espacios comerciales y de restauración acordes con las demandas actuales de la ciudad. A la restauración de la fachada, se le ha sumado una completa renovación del equipamiento interior que permite contar con 79 puestos de mercado tapados por una cubierta metálica, 38 lonjas exteriores y 10 restaurantes.
Además, se ha habilitado un espacio para actividades de showcooking con una cocina completamente equipada para acoger eventos relacionados con la cocina. En las plantas superiores, un largo corredor abierto funciona ahora como un espacio mirador del edificio. Finalmente, el mercado ha mejorado su accesibilidad gracias a la instalación de 10 ascensores para usuarios y comerciantes, así como también se ha creado un acceso directo al metro.
Para la evacuación de las aguas pluviales y residuales, se ha optado por el diseño de un sistema de drenaje lineal y puntual que se distribuye a lo largo de las diferentes áreas y plantas del mercado. Los canales de drenaje elegidos están fabricados en hormigón polímero y combinan las soluciones Self y Multidrain, dependiendo del caudal de evacuación necesario. Según el lugar donde se han instalado, se ha optado por diferentes tipologías de rejas.
En la zona de acceso principal, que se abre al mercado como una gran plaza, se ha optado por la reja ACO Brickslot en L. Esta reja ´invisible´ permite mantener la imagen minimalista e industrial del complejo, garantizando la recogida de aguas pluviales y evitando la formación de charcos en las zonas peatonales. En cambio, en las lonjas y puestos de mercado, se ha optado por rejas de hierro fundido, que han sido colocadas en el perímetro y en los accesos a los puestos.
En cambio, en las lonjas y puestos de mercado, se ha optado por rejas de hierro fundido, que han sido colocadas en el perímetro y en los accesos a los puestos. Esto permite que el agua resultante de la limpieza de los puestos o del hielo utilizado para mantener frescos pescados y mariscos en exposición, se recoja en este sistema de desagüe sin crear charcos ahí donde circulan los visitantes del mercado. Estas rejas destacan además por su gran resistencia a la corrosión.
