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En vísperas del verano, el sector turístico de España y otras zonas del sur de Europa se enfrentan al gran reto climático que suponen el aumento de las temperaturas, la desertificación y la sequía. La gestión del agua se encuentra en un momento histórico en el que las soluciones que contribuyan a la economía circular como los sistemas de reutilización de Salher cobran protagonismo.
La agricultura y el turismo son dos de los motores económicos de España y, a causa del cambio climático, se están viendo seriamente amenazados. En el caso de la primera, las bajas precipitaciones minimizan la producción de productos agrícolas como el cereal y la aceituna, lo que tensiona muchísimo el precio de los alimentos.
A nivel global, el sector turístico está afrontando el reto de la adaptación a un escenario de climático adverso, donde los principales destinos son cada vez menos agradables. En España, el turismo de sol y playa ha sido históricamente una importante fuente de riqueza, sin embargo, el panorama actual plantea serias incógnitas respecto al futuro y exige tomar medidas urgentes a las empresas e instituciones para mitigar las causas de esta crisis.
El mar Mediterráneo en el litoral español está rozando los treinta grados los últimos veranos, lo que contribuye a una proliferación de medusas que obligan a las autoridades a prohibir el baño. Además, las temperaturas de los países del Mediterráneo siguen aumentando a la par que lo hacen las emisiones de gases de efecto invernadero en todo el mundo, llegando a alcanzar cifras récord como los 47,6 grados que se registraron en 2021 en Montoro, Córdoba.
La crisis hídrica alterna periodos de sequía extrema con episodios de precipitaciones que provocan graves inundaciones en toda Europa. En España, la falta de agua ha llevado al riesgo de desertificación del 75% del territorio peninsular y a restricciones de acceso al agua potable, al cierre de duchas de algunas playas y a prohibir el llenado de piscinas.
Frente a esta realidad, muchas son las iniciativas de turismo sostenible que ponen el foco en la responsabilidad ambiental, la conservación de la naturaleza o la economía circular, aunque la concienciación del turista sea aún una asignatura pendiente. Salher ofrece soluciones eficientes para el tratamiento de las aguas residuales generadas en hoteles y centros turísticos y sistemas de reutilización.
Precisamente, las exigencias climáticas están alentando a un gran número de cadenas hoteleras a instalar en sus viejas depuradoras nuevos equipos Salher, para motivar la economía circular a través la reutilización de las aguas grises y las aguas residuales depuradas.
La propuesta de Salher es firme: es imprescindible que el sector turístico aumente la reutilización del agua. Para ello, ofrece sistemas de tratamiento terciario, en función de la calidad final exigida y según los usos previstos:
Los equipos Salher cumplen la actual normativa en reutilización de aguas para diferentes usos, según la Directiva 2000/60/CE, la norma EN 16941-2:2021 y el Reglamento (UE) 2020/741.
