Tecnologías anaerobias aplicadas al sector industrial de alimentación y bebidas
Cetaqua organizó el pasaod 22 de junio la jornada ´ecnologías anaerobias aplicadas al sector industrial de alimentación y bebidas´, con el objetivo de plantear y debatir los retos de la depuración del agua en este sector y presentar el proyecto Life WOGAnMBR. Las industrias del sector de alimentación y bebidas generan aguas con alta concentración de materia orgánica compleja de difícil degradación, como aceites y grasas. En la actualidad, estas aguas se tratan mediante procesos convencionales que requieren de un elevado consumo energético y producen una gran cantidad de fangos, mientras se desaprovecha su potencial de producción de biogás.
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